Chiều ngày 3/6/2025, Trung tâm giống Thủy hải sản Nam Định tổ chức hội nghị nghiệm thu cơ sở đề tài: “Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật ứng dụng Chế phẩm vi sinh trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Tỉnh Nam Định” tại hội trường cơ sở 2 Mỹ Tân, TP Nam Định.

Về dự và chỉ đạo hội nghị có đồng chí Trần Đức Việt- Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nam Định; đồng chí Trần Huy Quang- Phó giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Nam Định.

Hội đồng nghiệm thu cơ sở được thành lập theo quyết định 03/QĐ-TTGTHS ngày 29/05/2025 của Trung tâm giống Thủy hải sản Nam Định gồm có đồng chí Nguyễn Viết Huệ- Phó giám đốc Trung tâm giống thủy hải sản - chủ tịch hội đồng. Các ủy viên hội đồng nghiệm thu gồm: Đ/c Đinh Hữu Thám- Phó Chi cục trưởng Chi cục PTNT và QLCL – uỷ viên phản biện 1; Đ/c Đinh Văn Điện- Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông – uỷ viên phản biện 2; Đ/c Đào Vương Quân- Giám đốc Công ty TNHH thủy sản Minh Phú – uỷ viên và Đ/c Vũ Quốc Đạt- Trưởng phòng QLKH- Sở KHCN – uỷ viên.

Chủ nhiệm đề tài bà Vũ Thị Bích Ân- Phó giám đốc Trung tâm

Thời gian thực hiện đề tài: 15 tháng từ 10/2023 đến tháng 12/2024,  gia hạn đến tháng 6/2025.

Đề tài nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật ứng dụng chế phẩm vi sinh trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Chạch bùn tại Nam Định là cơ sở quan trọng cho Nam Định và các địa phương khác ứng dụng kết quả đề tài để nuôi trồng thuỷ sản theo hướng hữu cơ ứng dụng chế phẩm sinh học thay thế thuốc kháng sinh và hóa chất góp phần nhân rộng các mô hình nuôi trồng thuỷ sản bền vững. Tiếp tục xây dựng và hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất giống, ương,  nuôi thương phẩm cá Chạch bùn ứng dụng chế phẩm vi sinh  tại tỉnh Nam Định nói riêng và Việt Nam nói chung.

Tại hội nghị nghiệm thu, bà Vũ Thị Bích Ân- chủ nhiệm đề tài đã báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện đề tài.

Ảnh 1: Bà Vũ Thị Bích Ân- chủ nhiệm đề tài báo cáo kết quả thực hiện đề tài

1. Khảo sát đánh giá hiện trạng sản xuất giống, ương nuôi thương phẩm cá chạch bùn tại  6 huyện Nghĩa Hưng, Hải Hậu, Giao Thủy, Trực Ninh, Vụ Bản, Ý Yên.

2. Tổ chức 1 hội thảo xin ý kiến chuyên gia về 3 dự thảo quy trình sản xuất giống, ương giống và nuôi thương phẩm cá chạch bùn ứng dụng chế phẩm vi sinh.

3. Xây dựng dự thảo 3 quy trình kỹ thuật ứng dụng chế phẩm vi sinh có  ý kiến đóng góp của  chuyên gia trước khi đưa vào 3 thí nghiệm.

4. Kết quả 3 thí nghiệm ứng dụng vi sinh như sau:

•       Với thí nghiệm sản xuất giống cá bột: quy trình kỹ thuật sản xuất giống cá bột chạch bùn ứng dụng chế phẩm vi sinh 7 ngày xử lý 1 lần cho hiệu quả kinh tế tốt thu lãi đạt 35 triệu/100kg cá cái so với quy trình nuôi thông thường không ứng dụng vi sinh chỉ thu lãi đạt 7,06 triệu/100 kg cá cái. Việc cho sinh sản tái phát dục thu lãi 16,2 triệu/100kg cá cái so với quy trình nuôi thông thường không ứng dụng vi sinh bị lỗ 6,3 triệu/100 kg cá cái.

•      Với thí nghiệm ương cá bột lên cá giống ứng dụng chế phẩm vi sinh 3 ngày xử lý 1 lần nuôi cá với mật độ 500 con/m² cho tỷ lệ sống 50-50,33%,thu lãi 79,9 triệu/ha/vụ ( 1 tháng/vụ) so với quy trình nuôi thông thường không ứng dụng vi sinh chỉ đạt tỷ lệ sống 21-29%, thu lãi đạt 27,78 triệu/ha/vụ.

•      Với thí nghiệm nuôi thương phẩm cá chạch bùn ứng dụng chế phẩm vi sinh 3 ngày xử lý 1 lần nuôi cá với mật độ 90 con/m² cho tỷ lệ sống 66 -72%, FCR 1.2-1.4, năng suất 21,68 tấn/ha/năm (1 năm 2 vụ); hiệu quả kinh tế thu lãi đạt 398,64 triệu/ha/năm so với quy trình nuôi thông thường không ứng dụng vi sinh chỉ đạt tỷ lệ sống 45%, FCR 1.68, năng suất 13,49 tấn/ha/năm; hiệu quả kinh tế thu lãi đạt 59,88 triệu/ha/năm.

5. Đã tổ chức 1 hội thảo đánh giá hiệu quả mô hình với 20 người tham dự là các chuyên gia, nhà nghiên cứu, nhà quản lý và các hộ dân nuôi thuỷ sản.

6.  Đã tổ chức 1 hội nghị truyền thông kết quả của đề tài cho 50 hộ dân, nhà khoa học, nhà quản lý và cơ quan truyền thông báo đài tỉnh.

7. Đã xây dựng được 3 quy trình kỹ thuật ứng dụng tần xuất sử dụng vi sinh tối ưu nhất đối với việc sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chạch bùn.

8. Các Bài báo đã đăng: Đã có 1 phóng sự phát trên đài PTTH tỉnh Nam Định và 6 tin bài đăng trên các wedsite của TTX việt Nam, tạp chí NNVN, NN hữu cơ....

Ảnh 2: Ông Nguyễn Viết Huệ- Chủ tịch hội đồng nghiệm thu điều hành hội nghị

Sau khi nghe chủ nhiệm đề tài báo cáo, các thành viên của Hội đồng nghiệm thu đã tiến hành nhận xét góp ý cho nhóm thực hiện đề tài về 10 sản phẩm của đề tài như : báo cáo tổng kết đề tài, báo cáo tóm tắt đề tài, 3 báo cáo trung gian về 3 thí nghiệm, 3 quy trình kỹ thuật, 2 kỷ yếu hội nghị khoa học ;những đóng góp mới của nhiệm vụ, hiệu quả kinh tế và xã hội của nhiệm vụ, khả năng nhân rộng của đề tài, đánh giá tiến độ thực hiện và kết quả thực hiện nhiệm vụ. Đồng thời góp ý những tồn tại và những điểm cần chỉnh sửa bổ sung.

  

Các thành viên hội đồng nghiệm thu nhận xét, đánh giá và tham gia đóng góp ý kiến đối với nội dung đề tài

Căn cứ kết quả thực hiện đề tài, Hội đồng nghiệm thu đã tiến hành đánh giá : kết quả 5/5 phiếu đánh giá mức đạt đối với đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh : “Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật ứng dụng Chế phẩm vi sinh trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại tỉnh Nam Định”

Ông Nguyễn Viết Huệ- chủ tịch Hội đồng nghiệm thu kết luận hội nghị:

+ Các thành viên trong hội đồng nghiệm thu và các đại biểu nhất trí cao với kết quả báo cáo của đề tài.

+ Đề nghị nhóm thực hiện đề tài trên cơ sở tiếp thu những ý kiến góp ý của các thành viên Hội đồng nghiệm thu, rà soát và hoàn thiện các nội dung hội đồng góp ý và hoàn chỉnh  đề tài trước khi trình Hội đồng nghiệm thu cấp tỉnh.

                                                            Trung tâm giống thủy hải sản Nam Định