Festival Nghề muối Việt Nam- Bạc Liêu năm 2025 – Hành trình 100 năm nghề muối- Đời người

Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức tại tỉnh Bạc Liêu từ ngày 06-08/3/2025. Đại diện tỉnh Nam Định, Ông Vũ Xuân Thuỷ- Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Ông Trần Văn Kỳ - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng đã tham dự Festival.

        Festival được tổ chức tại tỉnh Bạc Liêu – nơi được xem là “Thủ phủ muối”của Việt Nam và năm 2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Nghề làm muối ở Bạc Liêu là “Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia”, nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát triển nghề muối truyền thống, nâng cao giá trị nghề muối Việt Nam thông qua đó khơi dậy tình yêu nghề truyền thống của thế hệ trẻ có trình độ tham gia vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, khởi nghiệp từ nghề muối.

Các đồng chí lãnh đạo Chính phủ, các bộ, ngành Trung ương, tỉnh Bạc Liêu và các tỉnh thực hiện nghi thức đổ muối vào biểu tượng Muối khai mạc Festival.

Tại buổi lễ khai mạc Festival, 02 sản phẩm tiêu biểu về muối của tỉnh Nam Định: Muối Epsom (Công ty cổ phần muối và thương mại Nam Định) và Nước mắm nguyên chất Ninh Cơ (Công ty cổ phần chế biến hải sản Nam Định) đã được Phó Thủ tướng Chính phủ - Trần Hồng Hà vinh danh, trao bằng khen, biểu trưng.

Phó Thủ tướng Chính phủ - Trần Hồng Hà trao bằng khen, biểu trưng cho các chủ thể sản phẩm tiêu biểu của nghề muối Việt Nam

Tại Festival, đoàn đại biểu tỉnh Nam Định đã thực hiện trưng bày muối và các sản phẩm từ muối của tỉnh tại Không gian trưng bày các mô hình, hiện vật và các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối. Qua đó quảng bá những giá trị, tinh hoa nghề muối của tỉnh Nam Định, gìn giữ, bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống của tỉnh.

Không gian trưng bày muối và các sản phẩm từ muối của tỉnh Nam Định tại Festival

Bên thềm Festival, đoàn đã tham gia Hội nghị sơ kết thực hiện Nghị định 40/2017/NĐ-CP của Chính phủ về quản lý sản xuất, kinh doanh muối Bộ Nông nghiệp và Môi trường. Các đại biểu đã trao đổi, phân tích những khó khăn, thách thức trong quá trình thực hiện Nghị định 40/2017/NĐ-CP của Chính phủ thời gian qua; đồng thời, đưa ra những giải pháp đề xuất nhằm tháo gỡ vướng mắc, khó khăn và định hướng phát triển ngành muối theo hướng bền vững, nâng cao đời sống diêm dân.

Các đại biểu tỉnh tham dự Hội nghị

Với những thách thức, khó khăn của ngành muối Việt Nam nói chung và tỉnh Nam Định nói riêng, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Nam Định sẽ tích cực tham mưu UBND tỉnh ban hành các chính sách riêng hỗ trợ diêm dân; phát triển ngành muối đồng bộ các lĩnh vực: sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu thụ muối, gắn chuyển dịch cơ cấu sản xuất muối với đổi mới công nghệ, đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối để nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trên đơn vị diện tích, đảm bảo sinh kế, nâng cao thu nhập cho diêm dân, tiến tới làm giàu bằng nghề muối.

Phạm Thị Thoa - Chi cục Phát triển nông thôn và  Quản lý chất lượng.